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已經瘦了10KG了,身邊不少人詢問我怎麼執行跑步減重,我將一些心得與準備全部整理在這篇文章,包含邏輯思路與我如何執行。
開始跑步的體重131.8KG
我前一年的體檢是134KG,BMI 40.9,血壓也已經進入高血壓
目前成效
- 5/18開始跑步
800m
,8/9時候已經可以一次不停跑步7000m
,8/13跑10000m
,現在每天跑5000m
是輕鬆拿下。 - 身高
180CM
,開始跑步時BMI 40 - 體重由約
131KG
減至122KG
,目前耗費約3個月,離減重目標85KG
還有很長一段路。 - 體脂
37.0
下降至33.0
。 - 內臟脂肪從
20
下降至19.0
- 血壓下降至正常值
110/7x
運動的定義
心跳超過
130bpm
,並維持20分鐘以上。
燃脂就要將心跳控制在125
–145
這個區間,運動上稱為燃脂區,比較不會快速消耗體力,但又可以讓身體進入燃脂狀態。
我為什麼選跑步運動?
- 場地簡單,選定的離家近的操場作為固定跑步的場所,這點讓跑步容易執行。
- 跑步的距離當成目標容易執行並且看見自己的進步。
- 不喜歡節食帶來的身體倦怠沒力氣煩躁的感覺,跑步讓我白天精神飽滿。
跑步之後好的改變
- 精神好很多,昏昏欲睡的時間少很多,這點我最喜歡了。
- 做事容易專心。
- 人有快樂一些。
- 超過十年沒好的汗泡疹居然好了。
- 生病比較快好,咳了快40天醫不好的咳嗽開始跑步兩個禮拜就好了。
- 體重變輕,穿衣服不再露出肚子。
運動減重的策略思維
- 找到自己能持續執行的方法,減重是長期抗戰,主要重點是這兩點。
- 能持續做的運動項目
- 能持續的運動時段
- 熱量赤字,要控制吃下去的熱量不要高於你每天消耗的熱量。
- 誠實面對自己,每天早上尿完尿後量測體重,使用APP紀錄體重等身體數值,一天可以多次記錄。
- 設定體重的減重目標,記錄在APP上。
- 漸漸的從可以穩定執行到進步,能穩定執行優先。
熱量赤字
減重的核心邏輯是熱量赤字,意思是你一天消耗掉的熱量要大於吃下去的熱量
一天消耗的熱量= 基礎代謝 + 運動消耗的熱量 (跑步游泳等)+ 活動消耗的熱量(走路爬梯等)
吃下的熱量 – 消耗的熱量 = 負數
這樣就是熱量赤字,建議每天赤字為300kcal
~500kcal
,一週約可以減輕0.5
–1kg
熱量試算
已知:
- 基礎代謝(BMR):2400 kcal(體脂計顯示)
- 跑步:5K ≈ 500 kcal (運動手錶顯示)
- 一日總消耗(簡化估算):
2400 + 500 = 2900 kcal
一日攝取:
- 雞腿便當 ×2:800 × 2 = 1600 kcal
- 早餐(漢堡+奶茶):約 700 kcal
- 合計攝取:1600 + 700 = 2300 kcal
當日熱量收支:
- 赤字 = 2900 − 2300 = 600 kcal/日
- 估計每週減重 ≈ 600 × 7 = 4200 kcal/週 ≈ 0.5–0.6 kg/週
(以 1 kg 脂肪 ≈ 7700 kcal 粗估,實際會因體水分、糖原等波動)
情境試算
情境 | 攝取/消耗變化 | 當日收支 | 估計每週變化 |
---|---|---|---|
基準日(你現在的組合) | 2300 in / 2900 out | −600 kcal | −0.5~0.6 kg/週 |
休跑日(不跑 5K) | 2300 in / 2400 out | −100 kcal | 約 −0.1 kg/週(接近持平) |
早餐小改(奶茶改無糖飲,粗估 −200 kcal) | 2100 in / 2900 out | −800 kcal | 約 −0.7~0.8 kg/週 |
晚餐小改(把其中一個便當換成約 600 kcal 的蛋白+蔬菜餐,粗估 −200 kcal) | 2100 in / 2900 out | −800 kcal | 約 −0.7~0.8 kg/週 |
加量運動(改跑 8K,約多消耗 300 kcal) | 2300 in / 3200 out | −900 kcal | 約 −0.8~0.9 kg/週 |
只吃 1 個便當(不建議長期,赤字過大) | 1500 in / 2900 out | −1400 kcal | 約 −1.2~1.4 kg/週(易疲勞、易暴食) |
熱量減量入門
- 飲品先下手:把含糖飲改無糖/無奶精飲,一天可減少150–300 kcal/日。
- 醬料與炸物:減少醬料/裹粉油炸的主菜;把炸主菜換成烤/滷/清蒸,常見可省 100–250 kcal/餐。
- 蛋白質優先:每餐先吃蛋白(雞胸、魚、蛋、豆腐),更飽、比較不會加點點心。
- 活動量微增:除了跑步,日常多走 3000–5000 步;每 2000–2500 步 ≈ 70–100 kcal。
切勿極端赤字(不該「吃超少、練超多」)
如果你的赤字太多,那會變成另一種低代謝症候群,身體會直接進入省電模式,體力會變很差,人會變成倦怠易怒,代謝也會變超慢。接著中期會變成免疫力下降跟內分泌失衡,並且開始掉髮根皮膚暗沉,更嚴重就是會變成骨質流失與心血管問題(心律不整),心理上也會變成厭食症
跑步減重必要裝備
以下是我的跑步裝備
- 跑步鞋,我用便宜JUMP的就好,注意鞋子不要磨到腳。
- 排汗衫,買便宜的就好,我有10件左右輪著穿。
- 跑步短褲,買便宜舒服的就好,。
- 清晨跑步:帽子、墨鏡,同樣是便宜舒服的
- 2L水壺:買便宜跟好洗的(瓶口大),強烈建議不要買有吸管的,訓練自己每天喝水必備。
- 體重計/體指計:誠實面對自己的體重,每天量測。
- 心律手環,小米的只需1000元,可以在跑步時顯示心跳跟跑步距離,督促自己達成設定的目標。
- 腰包:我選小容量2L的,放key跟手機,後期距離變長會加放矽膠水壺邊跑邊補水。
(這張是拍給朋友看我新買的耳機,跑步出門前拍的)
其他附加裝備
列出跑步習慣建立後慢慢湊,沒有也沒關係。
- 計算跑步距離/即時顯示心律的智慧手錶,我選擇的是Garmin的運動手錶
Forerunner 965
- 藍芽耳機,一邊跑一邊聽音樂用,我在跑步邁入三個月的時候買了
Sony Float Run
。 - 高蛋白 / 乳清等運動補給,增加每天吃下去的蛋白質數量,用於增加身體肌肉,可以強化代謝。
- 按摩工具:瑜珈滾輪。
- 除濕機,雨天讓鞋子可以快速乾燥。
時間選擇
我目前都是室外跑步為主,通常有幾個時間點,選一個你可以固定持續執行的時間就好了
- 清晨 5-7點(建議配戴帽子跟墨鏡)
- 傍晚黃昏 5-7點(建議配戴帽子跟墨鏡)
- 晚上8-10點
我選擇清晨跟晚上這兩個時段跑,頭先跑步的時段是晚上,後來我看了一本書「刀槍不入」,內容是一名美國海豹隊員的自傳,裡面寫到他會在早上起來訓練,所以我就把訓練改到早上進行了。
場地選擇 首選PU跑道
首選是離家近的室外標準的PU跑道,台灣多數學校都有開放跑道讓民眾使用,跑道優點如下:
- 露天收的到GPS訊號,計算跑步距離與速度比較準。
- PU跑道對膝蓋比較不傷。
- PU跑道的排水跟防滑都比較好,大雨跟小雨都能跑。
- 路線固定安全,跑步時可以放空。
- 跟跑步機比起來,跑步速度好控制且比較安全。
開放時間許可 >> 離家近 >> 運動的人數多
飲食控制
如果你要減肥,飲食控制是非常重要的一環,但我不花大錢處理這塊,意思是不去買健身餐,能自煮的話最好。減重期間建議避免吃下這幾樣東西。
要避免:
- 白色的東西,米、飯、麵、跟、麵包等澱粉、牛奶、糯米類的(粽子、米糕、湯圓、麻糬)。
- 各種餅乾
- 各種麵包(尤其台灣的麵包很多食品添加物)
- 加工肉類:香腸、火腿、臘肉、培根
- 含熱量的飲料
- 炸物(這個很難代謝)
- 甜的水果:芒果、西瓜、鳳梨
- 冰淇淋(這個熱量超級高)
增加攝取:
- 蛋白質肉類:魚、雞胸肉、比較不油的肉
- 燙蔬菜,推薦綠花椰跟地瓜葉,這兩者價格穩定銀營養價值高
- 蒸/烤地瓜(優質澱粉)
- 番茄
- 綜合維他命
- 比較不甜的水果:蘋果、芭樂
- 一點點堅果
- 無糖豆漿
- 水煮蛋(最便宜的蛋白質)
基本上你還是需要吃些油跟澱粉,但我們會減少這類攝取
再來是這些節制我們在休息日不執行
吃東西的順序建議
蛋白質 > 蔬菜 > 醣類(澱粉)
我常吃些什麼
- 早餐:
- 黑咖啡+半片花生醬吐司(自己買天然花生醬跟吐司來做的)
- 黑咖啡+全家烤地瓜最小的(約25元)
- 黑咖啡+兩個水煮蛋
- 午餐
- 公司便當只吃菜肉跟一半的飯
- 晚餐
- 水煮青菜兩份(一份是全聯的250g)+ 魚(鮭魚、鯖魚
、虱目魚肚) - 正常吃:看太太煮什麼就吃什麼 or 外食
- 水煮青菜兩份(一份是全聯的250g)+ 魚(鮭魚、鯖魚
目前檢少熱量的策略在於早餐跟午餐,早餐吃簡單點還可省下不少錢。
減重地雷餐點
這邊是大家以為有助健康跟減重,但實際沒幫助的,通常只要是高GI(升糖指數)就屬於地雷,有很多東西你以為沒有糖,實際上糖或醣都很多。
- 燕麥飲/燕麥奶:燕麥是優質澱粉,但磨碎變成精緻食物就成為高升糖飲食
- 現打果汁/水果冰沙:非常容易吃下超多份水果的熱量
- 穀物棒/燕麥餅乾:這東西的穀物是使用油+糖黏合在一起的
- 生菜沙拉+高熱量沙拉醬(千島/凱薩/果醬),這些醬的熱量超高
- 全麥土司/三明治:麵包很多食品添加物(即使是全麥),加上三明治普遍抹醬熱量高
- 堅果+果乾混和零食:果乾本身是裹糖製作而成的
- 大量堅果:堅果的熱量密度很高(脂肪含量高所以可以榨油出來),100g堅果熱量500kcal-720kcal
- 部分的黑巧克力:1小片5g約30kcal ,換算100g有600cal,一條meiji 的95%巧克力約 300kcal
低碳水高纖維的晚餐(圖)
喝水充足- 我的一天要喝多少水
喝水不止減重很重要,可以預防各種心血管疾病,一天要喝的水量是體重*30ml-40ml,以我的體重一天至少大約要喝4L-5L。
增加喝水的是可以訓練的,我的作法是準備2L的水壺,然後在辦公室每次休息都喝300ml以上,這樣一個上午輕鬆就能喝完2L的水,下午再喝2L,每天到辦公室都先裝滿水壺,這樣就能很好的量測自己喝下的水量。
假入我們一天喝體重KG的35ml,我幫大家進行了體重上的換算
40KG
,每日建議水量1400ml
,約1.5L50KG
,每日建議水量1750ml
,約2L60KG
,每日建議水量2100ml
,約2L70KG
,每日建議水量2450ml
,約2.5L80KG
,每日建議水量2800ml
,約3L90KG
,每日建議水量3150ml
,約3L100KG
,每日建議水量3500ml
,約3.5110KG
,每日建議水量3850ml
,約4L120KG
,每日建議水量4200ml
,約4L130KG
,每日建議水量4550ml
,約4.5L140KG
,每日建議水量4900ml
,約5L
找自己相近的體重參考上面的數字,都幫你算出來了
休息日
一週要找一天至兩天停止運動,稱為休息日,休息日時候可以解禁正常吃三餐(當然不要暴飲暴食),照常時間入睡跟起床。原本的運動時間換成低強度的活動就好,像是走路散步、伸展拉筋等。我自己統計一個月大約跑19天。
開始跑步運動

圖片來源Garmin
圖片由底下到最上面分別是Zone 1-5,暖身是Zone1 ,容易是Zone 2,我們運動的目標是讓自己的心跳保持在Zone 2(一開始其實不太容易達成)
這張圖是我今天8/30跑步的心律區間分佈,第一圈是暖身,第二圈開始進入燃脂區,最後一圈加速進入有氧運動。
Zone 2 要跑多快?
心跳控制大約在125-145 bpm,用心跳決定跑多快,通常因人而異,運動手錶會幫你正確的算出數字。
Zone2是所謂的燃脂區,可以讓你身體燃脂,但又不會快速消耗掉你的體力,也不會讓你喘不過氣的區間。跑一跑覺得累的話就跑慢一點,讓心跳在130就好,還可以就讓心跳在140上下。
距離優先還是速度優先
距離優先,我們練的是延長燃脂的時間與心肺的訓練,訓練自己能跑越遠越好。
比起增加跑步速度,先把距離練上去是優先選項,拉長你身體燃脂的時間以達到減重目的,而且增加距離比起增加速度,比較不會受傷。
我一開始只有跑800m,隔天1200m,之後慢慢的增加到2000m大概維持跑了兩週左右,之後距離增加3000m→3600m→4000m→5000m→6000m→7000m,增加到7000m大約3個月,目前最遠一次跑10000m。
Garmin的跑步錶面數值怎麼看 ?
- 跑步時間:你開始計時到目前經過幾分鐘 圖片中我連續跑了44分:52秒
- 跑步距離:總共跑了多遠?5.02公里
- 目前心律:旁邊綠色愛心代表我現在進入Zone3的有氧區,155是心跳
- 配速:目前跑步速度是8:00 代表8分鐘可以跑完1公里,這在跑步上稱為8分速
便宜的專業教練 ChatGPT
我自己有買plus版的Chat GPT,一個月20美金約台幣600元,健身減重問題我都會問它,它除了沒辦法幫我調整姿勢外多數時候都非常好用
- 每天幫我解讀運動數據,截圖給它就可以,如果配戴的設備越專業數據越多
- 詢問各種跑步與減重的問題,尤其是健身策略與強度的選擇
- 它擔任很好的鼓勵員
一些疑難雜症
便祕的問題
我跑步進入第二週遇到的問題就是便秘的問題,解決方案我用兩種。
- 晚餐去全聯買兩包250g的青菜燙一燙拌苦茶油吃掉
- 吃幫助腸胃消化的益生菌
肌肉酸怎辦?
這是完全正常的,通常不要痛都不用太擔心,晚上讓腳泡泡熱水,早點睡多睡一些,用滾輪按摩按摩隔一兩天就會好,這個狀況隨著體能跟肌肉變好會大幅改善,真想休息也無妨,但我會建議初期建立習慣還是要堅持每天固定時間去運動。
會痛怎麼辦?
這我就不知道了,大致上要看痛的部位跟原因
- 鞋襪相關問題可以換鞋子,換襪子,買比較厚的鞋墊
- 膝蓋腳踝骨頭痛問題:骨科,或者換個運動例如游泳/踏步機/腳踏車
鞋子濕怎麼辦?
台灣是多雨的天氣,但如果雨沒有太大我還是會繼續跑,回去馬上用除濕機直接除,放在除濕機上面大約兩小時內會乾透。隔天又可以繼續跑。
洗衣服的問題
男人汗水的衣服很臭,早上換下來的衣服我都另外放在臉盆,晚上回來沖水再進洗衣機一起洗。帽子跟隨身腰包我會馬上沖一下晾乾
作息上的調整
- 固定時間睡覺跟固定時間起床,我目前約2200-2300睡,固定0545起床。
- 起床後喝水500ml+加入一點點黑咖啡
- 出門跑步5000m
- 回家洗澡,目前都洗冷水
- 出門上班
- 下班
- 晚餐與家庭時間
- 2100準備隔天要跑步的東西
- 2200準備睡覺
前一晚準備好跑步裝備
前一天固定準備東西非常重要,還要跟自己的身體溝通晚上好好睡覺,明天要乖乖起床運動
- 水500ml 一起床先喝的水。
- 墨鏡
- 腰包
- 帽子
- 隨身的水400ml
擠出時間來運動
最多人反映的就是沒時間,但時間就像乳溝,可以努力擠擠看,有捨有得,戰略上我推薦幾個
- 減少無意識的活動,像是看電視、划手機看短影音
- 減少社交活動,尤其吃大餐
- 少打電動
- 讓生活變簡單
- 剪短頭髮
減少無意識的活動
是否覺得時間不知道用到哪去了,手機就像一個黑洞把你的時間都吸掉,我覺得自從有手機跟社群,我們就被制約成沒事情就會拿起手機滑看看,看看有沒有訊息,IG跟FB有沒有什麼好笑的影片? 開始運動就是要大幅減少這種無意識的行為,多做點有意義的事情。
減少社交活動
台灣社交活動通常離不開聚餐吃喝,想減重就要減少這類活動,讓生活單純些
少打電動
打電動很舒壓,而且容易讓人沉迷到半夜,所以我開始運動後就大幅限制自己打電玩的時間了,這個放著不玩也不會失去什麼。
讓生活變簡單
我們如果要專注做好某件事情,必需減少各種干擾與阻礙,執行上才會更加順利,讓生活變簡單是很重要的重點
剪短頭髮
想要早上跑步後去上班,我把頭髮剪短到30秒就能把頭髮吹乾的程度。
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